E-book TecFood

10 Dicas para elaborar o Manual de Boas Práticas em restaurantes

Conheça o passo a passo para elaborar o Manual de Boas Práticas em restaurantes

Elaborar um Manual de Boas Práticas para restaurantes pode ser desafiador, mas é crucial para garantir a segurança alimentar e cumprir com as regulamentações da ANVISA  (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).

Este e-book é apresentado como um instrumento básico para o conhecimento das boas práticas na área alimentar com o objetivo de demonstrar o que é um Manual de Boas Práticas e a importância de tê-lo nas empresas do setor de alimentação.

Pensando nisso, a Teknisa desenvolveu este e-book com 10 dicas valiosas para auxiliá-lo nessa tarefa.

Com base em nossa vasta experiência em gestão de restaurantes comerciais e serviços de catering, compilamos as principais regras exigidas pelos órgãos certificadores para que você possa produzir um manual com mais segurança e eficiência.

Ficou interessado em saber mais sobre o assunto?

Então não deixe de entrar em contato com um de nossos consultores. O bate-papo é sem compromisso! :)

Escolha o produto ideal para seu tipo de empresa

Os produtos Teknisa são para empresas pequenas, médias e grande porte

RETAIL: Automação Comercial

Bares, Restaurantes, Pizzarias, Lanchonetes, Hamburguerias, e similares.

TECFOOD: Alimentação corporativa

Restaurantes corporativos, Alimentação Hospitalar, Merenda Escolar, Catering Aéreo, Buffets e Eventos, UANS, Refeições Transportadas e similares.

ERP: Indústria de Alimentícia, Química e Farmacêutica

Indústrias de Alimentos, de Bebidas, Indústrias de Cosméticos, Químicas e Farmacêuticas.

SM: Gestão de Facilities

Empresas prestadoras de serviços, Limpeza e serviços gerais, Jardinagem, Segurança e similares.

HCM: Gestão de RH e DP

Empresas de todos os segmentos, que tenham interesse em uma solução para Folha de Pagamento, Ponto, Benefícios, Encargos Sociais e Trabalhistas e Saúde e Segurança do Trabalho etc.

Gostou do conteúdo? Compartilhe nas redes sociais!