Cappeletti e Teknisa: Controle, organização e gestão eficiente.
Para quem deseja conhecer uma receita de sucesso, nada melhor que se inspirar em quem está fazendo história no mercado de catering, como é o caso da Cappeletti Restaurantes Empresariais.
Ricardo Cappeletti, diretor da empresa, conta que a parceria firmada desde 2012 com a Teknisa auxilia a gerir e a melhorar os resultados de sua empresa de refeições coletivas que fica na serra serra gaúcha.
Ele declara que a parceria é muito boa e diz que sempre que precisam os consultores da Teknisa estão dispostos a atendê-los muito bem. As novidades e as soluções são pensadas e desenvolvidas pela Teknisa e são levadas até à Cappeletti para suprir as necessidades reais, com objetivo de colaborar com o crescimento da empresa.
“Hoje usamos em torno de 14 módulos das soluções que a Teknisa nos proporciona, para ter uma organização e um controle de todos os nossos processos, principalmente para ter segurança nos processos e nas informações”, declara Ricardo Cappeletti.
Ricardo Cappeletti afirma que está satisfeito com o sistema TecFood para otimizar a gestão de seus restaurantes empresariais. Desde planejamento de cardápio, controle de custos, gestão da produção, gestão financeira, controle de estoque etc. o TecFood se faz necessário e performa muito bem.
Ele finaliza o depoimento dizendo que, claro, é importante ter uma equipe engajada para poder alimentar os sistemas e para obter os resultados finais que esperam.
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