Guia especial para os restaurantes corporativos: sistema para gestão de compras
Os fornecedores desempenham um papel crucial na cadeia de suprimentos da sua empresa fornecedora de refeições coletivas.
E para garantir a qualidade exigida dos produtos ou matérias-primas — além de facilidades como sugestões de melhor compra —, é importante ter softwares que permitam identificar, escolher e avaliar os fornecedores certos e confiáveis.
Até porque a qualidade do produto final é determinada por muitos fatores, e um dos mais importantes é a qualidade das matérias-primas adquiridas e utilizadas, bem como a qualificação dos fornecedores.
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Boa leitura!